朝食仍由同批人里的大厨掌勺，正如词曰“善始善终”，他们来这里的第一顿晚饭吃的那是酣畅淋漓，这临了了，魏管事对于这顿散伙饭也并不吝啬，甚至杀了几只鸡给他们践行。
这便是人牙子精明的地方了，魏管事入牙行多年，深知自己手上出去的，保不齐就是日后哪个贵人跟前的红人。虽说眼下的这些都是手艺人，并不是近身伺候的，得脸的机会相对较小，可既是贵人，那品味爱好就是下人猜不到的。
魏管事原也不是管事，只是这庄子山一个小小的杂役，专干粗活的，原来这庄子和现在一样，也是做培训用，只是原来的管事以暴戾恣睢出名，大抵是在上头不得脸，被丢到庄子上做活的。
因此心里似乎总憋着一股气，全都肆意的撒到这些下人身上了。以前人被送到这儿，说错一句话，做错一件事，那便是好一顿毒打，活下来也去了半条命。他们这样的人，就算是在这被打死了，也不会有人来替他们做主的。故原管事跋扈多年，手上过了不知多少条人命，依旧相安无事。
只可巧那日，也是一个厨子，手艺好极了，自是眼高于顶，不服管教，于是便挨了打。
这厨子也是命硬，在床上躺了几天，硬抗过来了。期间还是杂役的魏管事见他可怜，还偷偷的在夜里给他送过几回粟米粥。
后来这厨子被发卖去了一个小食肆，又辗转几手不知怎么送到了当时的知府府上，因做的一手乳酪深得知府的欢心，竟一跃成了知府厨房的大管事。
那厨子也是记仇，伤好以后，日日不忘被打那日的屈辱，一日，趁着知府高兴，便跪求了知府大人替他做主。这为官的，总是愿意摆出一副青天大老爷的样子来，更何况此事本也就是正义之举，树口碑的好事一件，知府便大手一挥，准了他的请求。
于是牙庄里的原管事就倒了霉，被下了大狱，厨子又买通了牢里的衙役，将他活活打死了。
魏管事也因那几碗不值钱的粟米粥，被这大厨记在心上，专门去了牙行，给了封赏，让他做了庄子上的新管事。
有从前那位为例，如今庄子上可是好多了，虽说黄莺春秀一流仍是最下等的下人，但大家也不敢过于慢待他们，面子上多少也过得去。
魏管事在每一波人进城前，也就舍下本钱，好好的给他们践行，只盼有一两个日后发迹了，再提携提携他才好。
日头一如既往的毒辣，朝食也很快饭毕，一行人收拾行装上了路，其实又有什么行装呢，各自身上的破衣服罢了。春秀黄莺一行的女流，这次专门和男子分开了，有了一个四十岁有余的牙婆来带她们进城。
这牙婆仔细，在临行前，把众女子都叫去了一个屋里，用竹帘挡了，关了门，挨个做了个妇科检查，就看看有没有人身上有脏病的，那可不能放进城去，坏自己的名声。虽说这些在乡下刚被卖时都已经查过一次了，但牙婆仍不放松，查的细心，连黄莺这样的小女娃也没放过。
黄莺被检查完，瞧这牙婆长的慈眉善目，心下一转，扑通一声跪在地上，不住的给她磕头。牙婆也愣了，这小丫头是不想被卖？不知黄莺的目的，也只把她扶起来，说：“丫头，好丫头，快起来，你这是做啥？”
黄莺本来还想努力挤出几颗眼泪，谁知没控制好力度，脑门是实打实的磕在地上，疼的眼泪瞬间就流了出来，她满脑门子的灰，哭的也没个样子，也不起来，就跪在地上，对牙婆说：“婶儿，我知道您是个大善人，我身上也没啥能给您的，就剩这条命了，若您帮了我的忙，我日后天天念菩萨谢您的恩德。”
牙婆忙道：“丫头，我就是个牙婆子，你起来，好好说，啥事啊。”
黄莺头是真的疼，眼泪止不住的流，说：“婶儿，我命苦。我爹好赌，我从小就和娘在一处，不知挨了他多少打，你瞧。”
说着撩起袖子，给那牙婆子看身上没消的淤青。黄莺又哭道：“婶儿，我们娘俩被我爹卖了作赌资，我知道我是个下人，没资格要这要那的。只看着婶儿是个善人，我没法子，只能求您了。求求婶儿，将我和娘卖去一处吧。”话至此，又磕起头来，说：“我日后得了工钱，定会孝敬婶儿的，不敢忘了您的大恩大德。”
那牙婆见黄莺哭的厉害，只当她不想和娘分开，笑了笑，忙把她扶起来，说：“我当什么事儿，这个好办，你早说你们是娘俩，就行了，一会儿走的时候，和你娘走在一处去。放心吧，婶儿记下了。只一样，城里的贵人都是不好惹的，若有贵人只单想买你们一个，那就没办法了，到时候，你可别像此刻一般哭闹，不然怕是要挨打。”
黄莺见牙婆允了，乐的不行：“黄莺谢婶子！”
出来以后，她在人群里一个劲儿的找春秀，朝她挤挤眼，好让她宽心些。
春秀不明就里，见丫头出来对着自己挤眉弄眼的，还以为是被脱裤子检查，不好意思呢。于是进去以后，也别无二致的求了牙婆一遭。
牙婆子觉得好笑：“你们还真是娘俩，说的话都是一样的，放心吧，我记下了。”